Une aventure pour les papilles et les mollets
Partir en séjour à vélo dans des destinations gourmandes, c’est tendance et pour de bonnes raisons ! Faire du vélo, c’est bon pour la santé. Ça booste le cardio, ça renforce les muscles et ça fait un bien fou à la tête. C’est aussi une super façon de s’évader du quotidien, de profiter de la nature et de vivre l’instant présent. Mais nous savons tous que découvrir et déguster des nouveautés culinaires contribue grandement au plaisir de voyager. C’est l’occasion de combiner l’amour du vélo, la découverte de superbes paysages et la dégustation de plats délicieux. Ou tout simplement de pédaler tranquillement d’étape gourmande en étape gourmande et de vivre ses vacances selon l’expression : « Après l’effort, le réconfort ! »
Goûter aux produits locaux, savourer des plats typiques et rencontrer des producteurs passionnés, voilà ce qui rend ces séjours uniques. Cela permet de découvrir la culture locale autrement, loin des circuits touristiques classiques. Peu importe la destination, on ne dira pas non à une pause goûter ou à un apéritif en fin de journée !
Je pense notamment à notre dernier repérage en Slovénie, où malheureusement la météo n’était pas avec nous les premiers jours. A la fin de notre étape rapidement parcourue, nous nous sommes réfugiées dans un petit café. Nous y avons savouré le chocolat chaud le plus onctueux jamais dégusté ! Nous avons alors découvert que le chocolat chaud servi en Slovénie est fait avec du vrai chocolat fondu et pas simplement avec du cacao comme dans beaucoup d’autres pays.
Cela dit, il est vrai que certaines régions se prêtent plus à la gourmandise que d’autres. Alors voyageurs gourmands, laissez-vous séduire et découvrons ces destinations ensembles.
Notre top 5 des séjours à vélo gourmands
La France est bien connue pour sa cuisine de qualité. Grâce aux nombreuses spécialités de chaque région, il y en a pour tous les goûts….
La Bourgogne
Connue pour ses vins, la Bourgogne offre des itinéraires à travers des vignobles, avec des dégustations de grands crus et des plats bien connus comme le bœuf bourguignon. Mais la Bourgogne c’est aussi Dijon et la fameuse moutarde ! Aventurez vous au milieu des vignes et profitez de ces fins mets en Week-end en Bourgogne, la route des vins à vélo
La Provence
Entre vignes, champs de lavande, petits villages et marchés colorés qui valent le détour, la Provence propose des saveurs locales comme les olives et l’huile d’olive, le vin rosé, le nougat ou encore la ratatouille. Ça vous donne envie ? Tant mieux, on a le séjour fait pour vous : 5 jours à la découverte de la Provence à vélo
La Bretagne
Véritable paradis pour les gourmets. Les spécialités locales comme les crêpes, les galettes, les fruits de mer et le cidre offrent une expérience culinaire unique. Ou encore les pâtisseries comme le kouign-amann, mon préféré personnellement. Les marchés locaux, les festivals gastronomiques et les petites crêperies sont des haltes savoureuses à ne pas manquer dans votre séjour Les trésors de la Bretagne Nord et la côte émeraude à vélo
Le Pays basque
La cuisine basque est riche et variée, reflétant la diversité de la région. Elle combine des produits de la mer et de la montagne, avec des produits emblématiques tels que le piment d’Espelette, le jambon de Bayonne, le fromage de brebis Ossau-Iraty et la pipérade. Imprégnez-vous de la culture de cette région et dégustez ses spécialités avec notre séjour : Le Pays basque à vélo entre mer et montagnes
La Vallée de la Loire
La cuisine de la Vallée de la Loire est variée et délicieuse, reflétant la richesse de ses terres agricoles et de ses cours d’eau. De ses fruits & légumes frais : les fraises de Sologne, les asperges – au poisson d’eau douce comme le brochet et l’anguille raffinements cuisinés, sans oublier les fromages tel le célèbre Crottin de Chavignol, jusqu’au dessert avec la fameuse Tarte Tatin et bien sûr les incontournables vins de la Loire. Tous les éléments pour faire un repas complétement gourmand ! A retrouver dans notre séjour : Coup de cœur de la Loire à Vélo entre Tours et Saumur
Pour aller plus loin que son assiette
Pour les plus grands gourmands vous pouvez même aller plus loin en visitant des vignobles, mais aussi des chocolateries, des fromageries, des brasseries, des oliveraies.
Certaines exploitations peuvent être visitées et ont des parcours de visite très travaillés, avec bien sûr une dégustation des produits à la fin. C’est une activité originale vous faisant découvrir la région et son territoire autrement : à travers l’histoire d’une entreprise, de son produit et des personnes qui, préservent et font vivre ce patrimoine culturel.
Autrement dit, la gourmandise, la découverte et le voyage à vélo s’accordent parfaitement !